多项选择题

宫廷风味小吃，清代宫廷御膳中的代表品有( )

A．小窝头
B．肉末烧饼
C．碗豆黄
D．焦圈
E．炒肝
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多项选择题
同仁堂以“十大王牌” 最为有名加上( )合称十三太保
A．安宫牛黄丸
B．乌鸡白凤丸
C．牛黄清心丸
D．十香返魂丹
E．虎骨酒
多项选择题
全聚德烤鸭与便宜坊烤鸭的区别在于( )。
A．片鸭的手法不同
B．烤炉和燃料不同
C．烤法不同
D．烤鸭口感不同
E．食用方法不同
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