单项选择题

酸牛奶是以牛奶为原料，加入______发酵剂而制成的产品。

A．乳糖
B．葡萄糖
C．乳酸菌
D．钙
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单项选择题
酸牛奶是以牛奶为原料，加入______发酵剂而制成的产品。
A．大肠杆菌
B．变形杆菌
C．乳酸菌
D．葡萄球菌
单项选择题
能够使食品中苯并(a)芘含量增加的方法是______。
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B．煮
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