单项选择题

引起食品寓败变质的主要原因是

A．渗透压
B．湿度
C．pH值
D．组织酶
E．微生物
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单项选择题
孕妇维生素D缺乏常见的表现为
A．佝偻病
B．骨软化症
C．骨质疏松症
D．骨性关节炎
E．自发性骨折
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黄曲霉毒素污染何种食物最为严重
A．大米和小麦
B．玉米和花生
C．鱼肉类
D．果蔬菜
E．调味品类
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