单项选择题

决定刺激性气体的作用部位和病变程度的因素是

A．化学物结构
B．化学物物理特性
C．化学物的溶解度
D．化学物的浓度
E．化学物的溶解度和浓度
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单项选择题
下列关于钙吸收的说法错误的是
A．人体吸收率一般为20%～40%
B．草酸、植酸与钙形成不溶性盐，降低钙吸收率
C．赖氨酸、色氨酸增加钙吸收
D．膳食纤维降低钙吸收
E．乳糖与钙形成络合物降低钙吸收
单项选择题
GMP表示
A．危害分析关键控制点
B．食品良好生产规范
C．食品添加剂标准
D．食品质量合格证
E．保健食品合格证
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