多项选择题

引起亚硝酸盐食物中毒的物质有______。

A．不新鲜的蔬菜
B．腌菜
C．苦井水
D．卤肉
E．腌肉
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

多项选择题
食物中毒的特点是______。
A．发病呈暴发性
B．中毒病人一般具有相似的临床的表现
C．发病与进食有关
D．食物中毒病人对健康人没有传染性
E．食物中毒病人对健康人有传染性
多项选择题
鱼发生腐败变质的特征为______。
A．鱼鳞脱落
B．眼球下陷
C．鱼鳃呈暗褐色
D．有臭味
E．腹部膨胀
相关试题