多项选择题

矿物质的功用有（）。

A.构成骨齿的主要物质
B.构成柔软组织不可少的成分
C.辅助脂肪的氧化
D.调节生理肌能

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多项选择题
食物在体内有二种变化，即为（）。

A.消化作用
B.消代作用
C.刺激作用
D.代谢作用
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副食品采购的基本方法包括（）。

A.谈
B.定
C.验
D.核
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