单项选择题
下列措施不可以减少肉类在冻藏过程中的干耗的是()。
A.增大表面积
B.包装
C.减少空气流速
D.提高相对湿度
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试题
单项选择题
冷冻对微生物的主要作用是()。
A.杀菌
B.抑制
C.防腐
D.消毒
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问答题
请简述实验室生物安全管理措施。
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