判断题

合面的方法有抄拌法,调合法,搅拼法,调搅法四种。

【参考答案】

错误

(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
热门 试题

判断题
判断题
擦面能使面团生熟均匀。