名词解释
能够溶解在水中的色素是水溶性色素。
A.口感B.颜色C.质地D.外形
A.使用了大量激素或激素+化肥+灌水的果蔬B.对气调反应优良的果蔬,如,苹果、香蕉C.对气调反映一般的果蔬,如核果类D.对气调反应不明显的果蔬,且早期被微生物侵染