填空题
据不同的分类原则,工业发酵可分为若干类型。如按发酵形式来区分,有()和();按发酵培养基的物理性状来区分,有()、()和();按发酵工艺流程来区分,有()、()和();按发酵过程中对氧的不同需求来区分,有()和()。
【参考答案】
传统工艺发酵;现代工业发酵;固态发酵 ;半固态发酵;液态发酵;分批式发酵;连续式发酵;流加式发酵;厌氧发酵;需氧发酵
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