简答题 简述橡木制品在干红葡萄酒生产中的应用？

【参考答案】

用于陈酿的橡木制品根据大小区分一般有橡木粉、橡木屑、橡木片、橡木块、橡木条、橡木板等，根据不同的烘烤程度可分为轻度、中度......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)