单项选择题
谷类粮食是膳食中B族维生素的重要来源,主要分布在()。
A.糊粉层和胚
B.谷皮
C.胚乳
D.块根
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单项选择题
侧扁形鱼体较短,两侧很扁而背腹轴高,侧视略呈菱形,以下()符合。
A.鳐鱼
B.鲳鱼
C.鲤鱼
D.鳗鲡
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单项选择题
以下黄鱼鲞中,质量最好的是(),由背开腌制经漂洗洒干而成。
A.白鲞
B.老鲞
C.瓜鲞
D.咸鲞
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