多项选择题
A.脂肪多为不饱和脂肪酸 B.大量食用生鱼可能造成维生素B1的缺乏 C.多数鱼类缬氨酸含量较高 D.鱼油和鱼肝油是维生素A.D.E的重要来源
A.大米、小麦 B.小麦、大豆 C.大米、猪肉 D.大米、大豆
A.喷涂法 B.刷涂法 C.侵染法 D.熏涂法