单项选择题
食物成分表中,食物的编码采用6位数字,如03-6-402,其中6表示食物的()。
A.类
B.亚类
C.食物在亚类的排列
D.食物在类中的排列
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试题
单项选择题
用称重法进行食物摄入量调查的时间通常为()。
A.1~3天
B.2~5天
C.3~7天
D.4~6天
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单项选择题
从市场上购买600克青菜,去除150克根、黄叶等不可食部分,则青菜的可食部为()。
A.100%
B.75%
C.50%
D.25%
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影响食物可食部比例的因素很多,包括()。
关于食物的份,描述正确的有()。