多项选择题
A.ISO9000族质量管理体系标准 B.良好操作规范 C.危害分析关键控制点 D.ISO22000《食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》 E.ISO14000环境管理体系
A.色泽（是否有深浅变化） B.澄清度（是否清澈，或失光、浑浊、有悬浮物、有沉淀） C.香气（浓淡及香型是否变化） D.滋味（是否变淡，酒香药香是否协调） E.活性成分（如黄酮、多糖、生物碱等成分）的变化
A.植物香源物质 B.动物香源物质 C.微生物香源物质 D.食用香料 E.食用香精