多项选择题
A.分类储存，避免不同种类的食品混放B.使用封闭容器进行储存C.储存时注意温度和湿度D.储存时间越长越好
A.采购食材时选择合格供应商B.定期对进货食材进行质量检测C.建立食品安全追溯机制D.加强员工的卫生知识培训
A.生吃鸡蛋B.吃过期食物C.不洗手就进行食品操作D.使用已经发霉的面包做三明治