单项选择题
A.建筑物结构是否有利于通风、防噪声 B.房屋组成大小是否满足生产工艺需要，布局是否合理 C.有无交叉感染可能，出入口是否做到人、货分流 D.更衣、盥洗、消毒、垃圾处理等卫生设施是否配置齐全 E.烟囱排气管道位置是否合适
A.生产布局 B.生产建筑物 C.卫生设施 D.食品库房 E.凉菜间
A.居民区常年主导风向的下风向和水源的下游 B.居民区常年主导风向的下风向和水源的上游 C.居民区常年主导风向的上风向和水源的下游 D.居民区常年主导风向的上风向和水源的上游 E.以上都不对