多项选择题
服务人员在工作区域内禁止()。
A.吸烟
B.嚼口香糖
C.梳理头发
D.吃零食
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多项选择题
看台又称花台,主要特点是以造型为主,常见的造型方法有()。
A.小件餐具造型法
B.台布造型法
C.水果造型法
D.鲜花装饰法
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多项选择题
餐车的有价证劵在请领和保管上做到()。
A.指派专人负责
B.当面点清、签字确认
C.安全保管、及时入柜
D.按需请领
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()适宜作鸡尾酒的基酒。
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