低于0℃时，基本可以停止微生物对食物的分解过程。

食品安全标准是对食品中各种影响公众身体健康和生命安全的因素危害因素进行控制的技术规范。（） 点击查看答案&解析

在食品生产经营日常监督检查中，监督检查人员有下列情形之一的，被检查人（单位）有权申请回避。（）

A.系当事人或当事人的近亲属
B.与本人或本人近亲属有利害关系
C.与当事人有其他关系，可能影响公正执法
D.怀疑有关系

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