多项选择题
A.轻拿轻放。杜绝扔、摔、大力拿捏、水洗需存储的果品 B.取放有度。果品要放置稳固，避免滚动、掉落 C.执行标准。严格按照标准，依据果品不同的特点对果品分类存储 D.因地制宜。按照每个门店的不同状况，依照标准做最合适的调整
A.温度控制。不同种类的果品需要不同的存储温度，不耐高温的果品必须放置冷柜存储 B.湿度控制。湿度过小会导致水果爆皮、萎缩，过大则易导致腐败 C.成熟度分拣。成熟度高的果品要陈列在最前沿，确保顾客可以最先选择到 D.好坏分拣。及时剔除坏果，避免腐烂传染至周围的好果 E.按价格分拣。价格是可以决定存储时间的
A.安全第一、轻拿轻放、码放稳固 B.整齐有度、大不压小、重不压轻 C.标签朝外、留有通道、先进先出 D.确保新鲜