单项选择题

下列不属于面点常用辅助设备的是（）

A.和面机
B.木质案板
C.洗涤槽
D.四门冰箱

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单项选择题
下列油脂中，属于天然油脂的是（）

A.麦琪淋
B.黄油
C.植物鲜奶油
D.起酥油
单项选择题
下列油脂中，组成成分中含有水分的是（）

A.猪油
B.牛油
C.黄油
D.橄榄油
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