简答题 牛乳中掺入豆浆（豆饼水），应该如何检验？

【参考答案】

取一玻璃杯牛乳，用筷子搅匀，静置片刻，然后倒入另一个杯中。如果原来的玻璃杯底部有沉淀物和细渣出现，则有豆浆或豆饼水掺入。......

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