判断题
大豆油富含多不饱和脂肪酸。
【参考答案】
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判断题
稻谷的糊粉层含有大量淀粉、一定蛋白质以及少量脂肪、矿物质和维生素。
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单项选择题
谷类食物的维生素E主要存在于()
A.胚
B.胚乳
C.谷皮
D.糊粉层
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