多项选择题

乳品收购单位规定下述哪些情况不得收购()

A.产犊15天内的末乳和产犊后7天内的初乳
B.添加防腐剂、抗生素和其他有碍食品卫生的乳
C.酸度超过20°T
D.牛乳呈现淡黄色

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热门 试题

多项选择题
用薄层色谱法测定黄曲霉素含量的叙述正确的是()

A.本法采用单向展开分离
B.对局部发霉变质的样品检验时应单独取样
C.本法是测定黄曲霉素的国家标准方法
D.薄层板制备时,用0.3%羧甲基纤维素钠代替水,可增加薄层板强度,易于点样

多项选择题
下列有关黄曲霉素的理化性质叙述正确的是()

A.难溶于水
B.对光稳定
C.对热稳定
D.对氧化剂稳定

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