填空题
麦芽糖是()水解的中间产物。它是由两分子的()通过()键连接起来的双糖。
【参考答案】
淀粉;葡萄糖;α-1,4糖苷键
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填空题
米氏常数值大时,酶与底物的()小;酶作用于不同底物,其米氏常数(),其中米氏常数值最小的称为()。
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单项选择题
俄国形式主义把艺术()看成是文学作品中高于一切的东西.
A.内容
B.形象
C.结构
D.形式
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