蛋白质在等电点时，溶解度最（），导电性最（）。

麦芽糖是（）水解的中间产物。它是由两分子的（）通过（）键连接起来的双糖。 点击查看答案

米氏常数值大时，酶与底物的（）小；酶作用于不同底物，其米氏常数（），其中米氏常数值最小的称为（）。 点击查看答案