寡聚酶由几个或多个具有活性的多肽链之间以共价键结合在一起。

酶的分子印迹技术原理是利用底物诱导酶形成一种高活性的构象形式并在有机介质中的能得到保持。 点击查看答案&解析

反胶束是指表面活性剂分散在水溶液中自发形成的一种聚集体。 点击查看答案&解析