在发酵过程中可通过补料来控制pH，补料控制又包括两种方式（）和（）

影响发酵温度的因素通常用发酵热衡量，而发酵热有（）（）（）（） 点击查看答案

分批发酵过程中，从细胞的生长动力学特征可以把分批培养划分为五个阶段：（）（）（）（）（） 点击查看答案