单项选择题
有关添加了胶水的食雕作品,下列说法正确的是()。
A.仍可食用,不要浪费
B.应立即丢弃,不准上台
C.丧失了欣赏价值
D.作品与菜肴隔离摆放
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单项选择题
食品雕刻要了解一些花语,比如()表示敬重。
A.水仙花
B.黄菊花
C.白菊花
D.葵花
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单项选择题
食品雕刻原料应选脆嫩不软,(),不松散等瓜果原料。
A.脆嫩松软
B.皮中无筋
C.硬实肉空
D.色泽单一
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