单项选择题
下列属于碳源的是()。
A.糖蜜
B.玉米粉
C.蛋白胨
D.酵母膏
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单项选择题
工业上生产抗生素的过程中控制和调节发酵pH较少采用的方法是()
A.选择适当的培养基成分和配比
B.加入适量的碳酸钙
C.加入适量的磷酸盐
D.直接加入酸或碱
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单项选择题
豆油属于()消沫剂。
A.天然油脂
B.聚醚类
C.硅酮类
D.脂类
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