单项选择题

()青蟹最肥美的季节。

A.8-9月
B.6-7月
C.4-5月
D.10-11月

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
下列关于饮食卫生“五四”制主要内容的说法,错误的是()。

A.由原料到成品实行“四不”制度
B.食品存放实行“四隔离”
C.食具实行“四过关”
D.个人卫生做到“四好”

问答题
筵席冷盘的设计原则与要求。
相关试题
  • 鲜活原料加工过程中,所有的叶菜类蔬菜都可...
  • 鲜活的兔子加工时,兔子的肝脏是有毒的,必...
  • 鲜活贝类加工时,如果发现个别贝类开口,只...
  • 鲜活的兔子加工时,兔毛只要大致拔除即可,...
  • 鲜活原料加工中,对于鳝鱼等体表有黏液的原...