单项选择题

下列属于天然食用色素的是()。

A.姜黄素
B.苋菜红
C.柠檬黄
D.靛蓝

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单项选择题
以海鱼为原料加工制作的调味料是()。

A.怪味汁
B.鱼露
C.黄酱
D.海鲜酱

单项选择题
葱的辣味成分主要是()。

A.辣椒素
B.姜酮
C.硫化物
D.谷氨酸钠

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