对于同一稀释的两个平板，一个菌数量不在30到300范围内，另一个在30到300范围内，则报告中以（）为计算标准。

痕微量检验的结果，单位表示不正确的是（）。

A.mg/100g
B.ug/Kg
C.ng/Kg
D.mg/Kg

点击查看答案&解析

预防食品感官指标不合格的措施是（）。

A.保证原辅材料质量
B.严格按照工艺规范执行
C.培训从业人员，提高操作技术水平
D.以上选项都是

点击查看答案&解析