单项选择题
酒店客房设备用品种类繁多,价格相差悬殊,必须采用科学的管理方法,其首先要做好的管理工作是()
A.客房设备用品的分类、编号及登记
B.分级归口管理
C.建立和完善岗位责任制
D.核定需要量
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试题
单项选择题
按照用途划分,酒店常用布草可分为()
A.3大类
B.4大类
C.5大类
D.6大类
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单项选择题
客房设备用品的质量和配备的合理程度、装饰布置和管理的好坏,是客房商品质量的重要体现,也是制定客房价格的重要依据。客房设备用品的管理应该达到()的管理要求。
A.3R
B.6R
C.4R
D.5R
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