多项选择题
A.因某种产品成本高、制作工艺复杂耗时长，餐厅自行停售 B.餐厅故意不订货导致的产品沽清 C.餐厅有相关物料的存货，顾客点餐后却告诉顾客没有该产品，要求顾客更改菜品，该现象也视为人为沽清产品 D.餐厅私自售卖标准菜单以外未经过公司批准的菜品
A.绩效考核周期内发生的一切公司认定消防安全事故 B.餐厅自动灭火装置处于开启状态 C.配电箱空气开关发烫，接头、电线有烧焦现象积油垢，双缸落地炸炉油量少于最低刻度线 D.在禁烟区（如干货仓等）吸烟或发现有烟头
A.餐厅出现红曲米以外的食品添加剂 B.使用带有剧毒性质/投撒类的消杀农药 C.使用非公司统配/指定的化学用品（洗洁精、消毒粉） D.消毒粉断货