判断题

小麦制粉过程中对小麦进行水分调节可改善制粉工艺性能。

【参考答案】

正确

(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

判断题
用籼米制作的年糕具有软而粘，无咬劲的特点。
判断题
小麦籽粒的腹沟深，胚乳强度低，不利于脱皮制米。
相关试题