麦芽感官检验：麦芽须具有麦芽香味，无霉粒、无虫粒和（）。

每批麦芽样品必须分成两份，在袋子上要写明麦芽品种，厂家，批号，取样时间，一份做感官和理化分析，一份（）。

A.封存备查
B.不用留样

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麦芽集装车箱必须保证清洁、（）和无其它气味，才能保证麦芽质量。

A.潮湿
B.干燥

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