单项选择题
A1/A2型题 人体蛋白质每天的更新率是()。
A.9%
B.26%
C.3%
D.36%
E.46%
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试题
单项选择题
氨基酸是组成蛋白质的基本单位,它们连接在一起是依靠()。
A.二硫键
B.共价键
C.氢键
D.肽键
E.离子键
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单项选择题
具有抗脂肪肝作用的氨基酸是()。
A.胱氨酸
B.半胱氨酸
C.丙氨酸
D.蛋氨酸
E.精氨酸
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下列不是反映食物蛋白质被利用的程度的指标...
反映食物蛋白质消化吸收后,被机体利用程度...
反映了蛋白质在消化道内被分解的程度,同时...
长期营养不良儿童可出现()。