西班牙火腿分为塞拉诺火腿和（）火腿两类。

（）忌讳搭配水煮牛肉、清蒸或白灼海鲜等。原则上搭配肉质纤维丰富或重口味菜品，例如：牛•羊扒类、烧烤类、卤水类、鲍汁•红烧类、炸类。 点击查看答案

台湾乌鱼子是雌乌鱼子（）。 点击查看答案