单项选择题

单位菜点成本是指构成单一菜点所耗用的主料成本、配料成本和（）成本之和。

A.生料
B.熟料
C.燃料
D.调料

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单项选择题
食用菌可供食用的部位主要是（）。

A.果实
B.子实体
C.孢子体
D.菌丝体
单项选择题
使用电磁灶注意的事项是（）。

A.不要触动微波发生器
B.禁止在靠近火焰的地方使用
C.应将电磁灶放在平面上使用
D.以上都是
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