多项选择题
A.工作服（包括衣、帽、口罩）最好用白色或浅色布料制作 B.接触直接人口食品人员的工作服应每天更换 C.不能穿戴工作服走出食品加工场所 D.工作服应做到定期更换
A.蔬菜、水果严格清洗消毒 B.加工过程中防止交叉污染 C.不使用不新鲜、变质原料 D.禁止经营生食淡水水产品
A.生熟分开 B.控制温度和时间 C.保持清洁 D.杀灭微生物