判断题

调制手擀面坯加入适量的蛋液，可增加面条的柔软度和营养。

【参考答案】

正确
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

判断题
蔬菜类主要为人体提供多种维生素、矿物质和膳食纤维。
判断题
千层饼的饼层片要薄厚均匀，一般以2mm厚为宜。
相关试题