单项选择题

发酵过程中,出现了污染,工人们进行了如下处理:a.严控发酵液流失;b.彻底清理生产环境;c.停产一段时间;d.调换生产菌种。这是()污染。

A.噬菌体污染
B.细菌污染
C.霉菌污染
D.多种微生物污染

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热门 试题

单项选择题
要求发酵设备现代化程度高、体系内营养物浓度和产物浓度始终一致、菌种容易发生变异的问题无法解决这种发酵方式是()。

A.连续发酵
B.分批发酵
C.补料分批发酵
D.半连续发酵

单项选择题
生物反应器间歇操作,在发酵过程中,不断进行通气(好氧发酵)和为调节发酵液的pH而加入酸碱溶液外,与外界没有其它物料交换。这种培养方式操作简单,是一种最为广泛使用的方式,称之为()。

A.连续发酵
B.半连续发酵
C.补料分批发酵
D.分批发酵

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