单项选择题
()最适宜用作焙烤食品的防腐剂。
A.苯甲酸钠
B.山梨酸钠
C.丙酸钙
D.酒石酸钾
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试题
单项选择题
()是评价食品添加剂最重要、也是最终的标准。
A.LD
50
B.ADI
C.GRAS
D.添加量
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单项选择题
()是现代食品工业的重要支柱。
A.食品安全
B.食品添加剂
C.食品卫生
D.食品营养强化剂
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