单项选择题

在食品加工与贮藏过程中下列护绿措施不正确的是（）。

A.加酸护绿
B.加入铜盐和锌盐
C.高温瞬时灭菌
D.气调保鲜、脱水、避光等

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

判断题
亚硝酸盐会与食品中的胺类生成致癌物为亚硝胺。
判断题
苋菜红是我国允许使用的合成着色剂。
相关试题