属于鱼旨科鱼类的品种是（）。

有关抱子甘蓝的说明正确的是（）。

A.抱子甘蓝为两年生植物，第一年可产菜球
B.抱子甘蓝的产量较高，大多用于汤菜和色拉之中
C.抱子甘蓝含维生素C达150mg（每100g中）

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有关苦瓜植物特性及食用说明正确的是（）。

A.苦瓜以其未成熟果实为食用对象
B.苦瓜植株是蔓生的
C.苦瓜具苦涩味成分是糖甙

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