B型题 使微粒表面由固—气二相结合转为固—液二相结合状态的附加剂|使微粒Zeta电位增加的电解质|增加分散介质粘度的附加剂|使微粒Zeta电位降低的电解质

等渗调节剂|螯合剂|抗氧剂|抑菌剂

A、甲基纤维素
B、氯化钠
C、硫柳汞
D、焦亚硫酸钠
E、EDTA钠盐

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分层|转相|酸败|絮凝

A、Zeta电位降低
B、分散相与连续相存在密度差
C、微生物及光、热、空气等作用
D、乳化剂失去乳化作用
E、乳化剂类型改变

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