填空题
失活作用是指由于一些物理因素和化学试剂部分或全部破坏了酶的()
【参考答案】
三维结构
点击查看答案
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
判断题
酶的生物合成法可分为植物细胞发酵产酶、微生物细胞发酵产酶和动物细胞发酵产酶三种方式
点击查看答案&解析
判断题
工厂大批发酵罐染菌可能是培养基或设备灭菌不彻底。
点击查看答案&解析
相关试题
简述微生物工程在农业中的应用。
发酵过程的溶氧控制主要是从供氧和需氧方面...
在发酵过程中可通过补料来控制pH,补料控制...
影响发酵温度的因素通常用发酵热衡量,而发...
分批发酵过程中,从细胞的生长动力学特征可...