多项选择题

中国人给菜命名的根据主要是：（）

A.以料命名
B.以味命名
C.以质命名
D.以时令命名

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热门 试题

单项选择题
中国烹饪在原料利用上的基本原则是：（）

A.原料广泛
B.化废为宝
C.一料多吃
D.物尽其用
单项选择题
在中国，人们一向很讲究“吃”。在当今世界，有“吃在中国”之说，中国被誉为：（）

A.“烹饪王国”
B.“美食王国”
C.“烹饪之邦”
D.“美食之邦”
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