单项选择题
A.选择型 B.强化型 C.撤退型 D.维持型
A.冷却法适用于水分含量较高的生鲜食品 B.-2℃~2℃是果蔬的储藏温度 C.使用冷冻法储藏食品时,其温度控制在0℃~10℃ D.低温储存技术是利用低温降低氧气浓度抑制霉腐微生物的生理活动
A.现代物流强调“质量第一”的思想,明确“事前管理”的重要性 B.对于物流业来说,整个物流的质量目标就是其工作质量 C.现代物流质量管理的核心内容是现代运输管理和现代配送管理 D.现代物流质量管理必须满足生产者和用户的要求